Закрытие ларьков с едой в Екатеринбурге

В Екатеринбурге с городских улиц начнут постепенно исчезать ларьки с едой. Директор департамента потребительского рынка администрации уральской столицы Максим Чаплыгин пояснил, что это связано с изменениями в законодательстве, передаёт «ФедералПресс».

Киоски вынуждены будут закрыться после того, как у их владельцев истечет срок действия договора. При этом уже с 1 января специализация «общественное питание» для павильонов будет не предусмотрена. Нововведение, по словам Чаплыгина, связано с соблюдением санитарных норм в таких заведениях.

По данным на сентябрь с начала года в Екатеринбурге снесли более 200 незаконно установленных киосков. Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что на это из городского бюджета было потрачено 6,75 млн рублей.

Изменения в правилах касаются не только новых киосков, но и тех, кто уже работает. Владельцы должны быть готовы к тому, что в ближайшее время им придётся закрыть свои заведения или переосмыслить их концепцию. Важно отметить, что такие меры направлены на улучшение качества услуг и соблюдение санитарных норм в общественном питании.

Кроме того, власти города планируют активно контролировать соблюдение новых правил. В связи с этим ожидаются проверки существующих объектов общественного питания, работающих в формате киосков. Если они не соответствуют новым требованиям, то также подлежат закрытию.

Таким образом, Екатеринбург вступает в новую эру общественного питания, где акцент будет сделан на качество и безопасность продуктов, предлагаемых жителям и гостям города.